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趁今天在家偷懶
正好動手做做小點心
今天的簡單料理---馬鈴薯雞蛋沙拉
材料：水煮蛋2顆、馬鈴薯3顆、沙拉醬、番茄醬一小包、蘋果半顆、蘇打餅2片
步驟一：準備材料
先將蛋黃和蛋白分開，建議將蛋黃裝進小袋子中，這樣方便等一下跟醬料混和。
把蛋白切丁，大約藥丸大小；蘋果也切丁，但比蛋白大塊一點。
馬鈴薯削皮切塊蒸軟。
步驟二：混合攪拌
將沙拉醬及番茄醬加到莊蛋黃的小袋子中，把這三樣充分混合。----醬料!!
將馬鈴薯在碗中用湯匙壓的碎碎的，看個人口感，我喜歡有點顆粒。
將蛋白放進去拌均勻，加一點點沙拉醬比較好拌。
將一開始的醬料也加進來拌勻。
最後加蘋果丁，再稍微拌一下，這樣口感很棒唷!!
是不是很簡單呀~~
要吃之前將蘇打餅壓碎碎的，撒在上面，
這樣吃起來卡滋卡滋的~好幸福唷!!
下面是成品照~~可以自己試試看唷!
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